Roulés de poireaux jambon béchamel (recette)

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Aujourd’hui pour ma recette des Petits Plats du Lundi je vais te proposer une recette surement classique et que tu connais ou que tu fais déjà mais que je fais depuis peu … Tu le sais tu l’as peut-être compris si tu me suis depuis longtemps on est difficile (les légumes et nous on n’est pas super copains et on a du mal à en manger …) … Le poireau par ex à part en soupe ou en risotto c’est assez rare qu’on le mange autrement mais j’ai voulu tester des roulés de jambon poireaux béchamel afin de faire manger le poireau d’une autre façon … 

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Poireaux jambon béchamel

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Ingrédients :

  • des blancs de poireaux (j’en compte 2 par pers)
  • des tranches de jambon blanc
  • des toastinettes
  • du gruyère râpé
  • de la béchamel

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Préparation :

Dans le cookéo en mode vapeur j’ai fait cuire mes blancs de poireaux durant 10 min. Pendant ce temps là, j’ai préparé ma béchamel au Soup & Co avec 40 g de beurre, 60 gr de farine et 50 cl de lait en programmant à 85° durant 15 min en vitesse 3 … Mais bien sûr tu peux la faire dans un autre robot ou même à la casserole en faisant fondre le beurre puis en incorporant la farine d’un coup puis délayant avec le lait et laissant épaissir à feu doux durant 10 min … Une fois les poireaux cuits et refroidis les presser pour retirer au maximum l’eau … Couper vos tranches de jambon en 2 … Sur une tranche de jambon mettre une toastinette et de la béchamel puis enrouler autour d’un blanc de poireau. Ranger les roulés de poireaux dans un plat à gratin beurré. Arroser généreusement de béchamel afin de recouvrir tous les poireaux puis parsemer de gruyère râpé. Mettre au four durant une 30aine de minutes … 

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macaron cuisine

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C’est ma participation aux « petits plats du lundi ». Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines qui y participent et si tu as envie de participer n’hésite pas 😉 il te suffit de poster une recette de cuisine sur ton blog et éventuellement nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂

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On parle sommeil avec le test du Dodow

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Aujourd’hui sur le blog je vais vous parler de sommeil … En effet, ceux qui me connaissent un peu plus personnellement savent que j’ai un gros problème de sommeil et d’insomnie … Je m’endors assez facilement (si je ne rate pas mon heure d’endormissement vers 22h30 – 23h) mais après mon endormissement le moindre bruit ou la plus petite vibration ou lumière me gêne, me réveille et ensuite je peux passer des heures à tenter de me rendormir (parfois même sans succès …) … Je dors donc avec des boules quiès (merci chéri qui du coup s’est toujours levé pour les filles en cas de réveils nocturnes) et cachant la moindre lumière (genre mon tél qui clignote quand je reçois une notification ou mon radio réveil) pour mettre toutes les chances de mon côté pour tenter de dormir plus facilement et longtemps …

Ces problèmes de sommeil sont récurrents et fréquents mais généralement ne perdurent pas plus d’une dizaine de jours mais en ce moment ils durent et depuis mi septembre maintenant je ne me rappelle pas d’avoir fait de bonnes nuits de sommeil sans rien prendre malheureusement (Donormyl, tisane…) … Quand on m’a proposé de tester le Dodow j’ai de suite accepté me disant que ce serait peut-être LA solution naturelle que je cherchais à toutes mes insomnies récurrentes … 

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Comment s’endormir avec Dodow ??? C’est très simple … Dodow est un petit appareil très design (rond et blanc qui tient dans la main pour ainsi être emmené partout) avec 3 Leds qui projette ainsi une lumière bleue au plafond avec plus ou moins d’intensité. Il vous faut ensuite caler votre rythme respiratoire sur le faisceau lumineux que le Dodow projette sous forme de vagues cercles (inspirer quand la lumière s’agrandit et expirer quand la lumière se rétracte et disparaît). Il vous suffit d’appuyer sur le boîtier pour allumer le Dodow ; en appuyant plus longuement vous pourrez ainsi choisir l’intensité de la lumière bleue voulue (3 niveaux d’intensité) 

En se concentrant sur sa respiration, on se vide ainsi la tête de toutes les pensées du quotidien que l’on a (stress, anxiété, charge mentale qui sont des facteurs clés des causes de l’insomnie…) et ainsi cela favorise l’endormissement … Le Dodw agissant comme un effet hypnotique (comme regarder un pendule) ; notre rythme de respiration va ainsi ralentir pour atteindre les 6 respirations par minute (que l’on a lorsque l’on dort et que l’on est au repos). Le Dodow peut être utilisé en début de nuit pour faciliter l’endormissement ou en cours de nuit en cas de réveil noctunre pour faciliter le rendormissement … 

Il existe 2 cycles différents : un cycle de 8 min et un cycle de 20 min pour ceux qui ont plus de mal à se relâcher et trouver le sommeil … Vous pouvez lors d’un cycle court passer à un cycle plus long par simple pression sur le Dodow … 

Le prix du Dodow : 49€ sur Amazon

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Mon avis : j’avais vraiment hâte de tester le Dodow car je suis vraiment épuisée moralement de toutes ces insomnies en ce moment …. Au départ, j’ai eu un peu de mal à m’y habituer j’avais peur que justement suivre le rythme et voir cette lumière bleue me réveille plus qu’elle ne m’endorme comme généralement la moindre lumière me gêne surtout quand je l’utilisais en pleine nuit … Là ce n’est pas le cas la lumière m’aide à me détendre et à me concentrer sur ma respiration … Même si je n’ai pour le moment pas réussi à me rendormir en cours de nuit avec le Dodow dans les 20 min ; cela m’évite de m’énerver sur le fait que je ne me rendorme pas aussitôt je me sens plus apaisée même si je ne dors pas vraiment …

Il ne faut pas avoir peur que la lumière gêne son partenaire ; moi en tout cas cela n’a jamais gêné le mien en cours de nuit … Je vais continuer à l’utiliser car cela permet de bien me calmer et me détendre même si cela ne m’endors pas 🙂

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Calculissimo un jeu pour apprendre le calcul mental de façon ludique

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Le mercredi sur le blog c’est le RDV A quoi jouent nos enfants un RDV où je te parle d’un jeu, d’un jouet ou d’une activité pour les enfants … En cette période d’avant Noël j’essaye de te présenter un jeu ou jouet qui a retenu mon attention afin de te donner des idées de wishlists pour tes enfants ou proches … Je reçois de nombreux Communiqués de Presse et il est vrai qu’il y a quand même de nombreux jeux qui méritent notre attention ; des jeux un peu plus « intelligents » que de jouer avec de la crotte de chien ou du papier toilette voire de se prendre une main pleine de chantilly dans la figure même si les enfants adorent ce type de jeu en tant que parent bon il faut l’avouer tu vois de suite que ce n’est pas le truc le plus intelligent et éducatif du monde lol …

Le jeu que je vais te présenter aujourd’hui est vraiment un jeu éducatif permettant aux enfants et adultes de travailler les mathématiques et notamment le calcul … Il s’agit du jeu Calculissimo de la HSBD ; un jeu qui a obtenu la Médaille d’argent au Concours Lépine de Paris, la Médaille d’argent au Concours Lépine Européen de Strasbourg et le Trophée du meilleur jeu de société au concours des Etoiles du jouet KIDEXPO Paris en 2016 (élu par les garçons).

Calculissimo de HSBD

 

 

 

Contenu de la boîte : un plateau de jeu magnétique (+ un plateau magnétique junior), 109 jetons aimantés dans un sac de rangement de soie (+ des jetons supplémentaires pour la version junior dans un sac en soie), 20 cartes chances (+ 20 cartes chances junior), 4 chevalets, 2 dés, des cartes mémos et 2 notices

Nb de joueurs : de 2 à 4 joueurs

Age : à partir de 7 ans

Durée : aux alentours des 30 min

Prix : aux alentours des 35€

Principe :  Il existe différentes variantes du jeu … La 1ère variante est de former des opérations placées judicieusement sur le plateau de Calculissimo en utilisant les chiffres et les opérations. Chaque joueur essayera d’obtenir le score le plus élevé en disposant ses jetons de la meilleure façon possible et en exploitant au mieux les cases bonus ( × 2 ) en vert et jaune ou les cases ( × 3 ) en bleu et violet du plateau pour avoir ainsi le plus de point à chaque fois et au final. Une 2ème variante appellée la cible ; le principe étant de tenter de former une opération étant égale (ou s’approchant au maximum) au chiffre obtenu en lançant les 2 dés (jeu disponible en version classique et en version junior) … Une 3ème variante du jeu est faite pour les plus jeunes (à partir du CP) en jouant avec le plateau magnétique junior et en ne gardant que les opérations « additions et soustractions » … Le seul impératif que le résultat de l’opération soit n nombre entier positif.

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Mon avis : ce jeu dans le style du scrabble permet de faire travailler les mathématiques et le calcul mental de façon ludique … Le principe est simple il faut faire des opérations (addition, soustraction, multiplication et division) en essayant d’obtenir le maximum de points tout en respectant une seule consigne d’avoir un résultat entier positif … Certains cases permettent d’avoir des bonus et donc d’avoir plus de points … Après avoir posé son opération on compte ses points et on les inscrit sur sa feuille pour compter à la fin son nombre total de points … Il faut ensuit reprendre les pions manquants afin d’en avoir toujours 7 sur son chevalet. Plusieurs versions sont disponibles dans le jeu permettant ainsi aux enfants dès le CP d’y jouer avec le plateau « junior » et la simplification des règles de jeu … Ici les filles ont bien apprécié ce jeu de Mila en CP à thalia en CM2 en passant par Tycia en CE2 car ça leur fait travailler les tables et maisons qu’elles apprennent en maths avec leurs maîtresses respectives. 

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C’était ma participation au RDV A quoi jouent nos enfants tous les mercredis sur le blog et sur le blog des copines. Merci Isa Simplement Moi de l’avoir organisé. Et si tu as envie de participer n’hésite pas il te suffit de poster un article sur ton blog sur le jouet préféré de ton enfant et nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂

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Mission Escape un jeu de société Goliath directement inspiré des Escape Room

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Comme je te le disais il y a quelques jours mes prochains articles du mercredi pour le RDV A quoi jouent nos enfants vont être beaucoup consacré à vous présenter des nouveautés afin de vous donner des idées pour les wishlists de vos enfants ou proches … En effet, Noël arrive bientôt et je reçois beaucoup de communiqués de presse (CP) présentant les différentes nouveautés ou classiques des marques de jeux de société … Je vais au maximum essayer de vous présenter ces nouveautés car certains jeux méritent vraiment d’être connus …

Goliath est des marques leader sur le marché des jeux de société et chaque année elle innove en proposant plein de nouveaux jeux de société et ce à l’approche de Noël pour donner plein d’idées à tes enfants à mettre sur la liste au Père Noël … Je vais aujourd’hui te présenter un jeu de société qui m’a de suite plu en découvrant le CP : Mission Escape de la marque Goliath. En effet, cette année plusieurs marques de jeux de société se sont inspirés des Escape Room grandeur nature les adaptant en jeux de société … On retrouve ainsi Escape Game chez Dujardin, Break Free de chez Ravensburger ou Unlock chez Asmodée … 

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Mission Escape

 

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Contenu de la boîte : 1 mécanisme de compte à rebours, 1 cage, 2 bâtonnets, 1 décodeur, 45 cartes « énigme », 2 clés et la règle du jeu

Nb de joueurs : à partir de 1 joueur

Age : à partir de 8 ans

Durée : aux alentours des 15-20 min

Prix : aux alentours des 30-35€

Principe :  Mission Escape est un jeu collaboratif de réflexion avec des énigmes à résoudre pour débloquer la « clé » et sortir de la pièce à temps. Vous ne disposez que de peu de temps pour vous libérer et pour cela vous devrez mettre vos talents en commun pour résoudre les énigmes et épreuves qui vous attendent

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Mon avis : ce jeu directement inspiré des escape room va forcément cartonner cette année au pied du sapin car tous les jeunes et ados vont vouloir l’avoir … Très rapide à mettre en place le jeu peut se jouer seul ou à plusieurs où il devient collaboratif (c’est-à-dire que tout le monde joue ensemble ; tout le monde gagne ou tout le monde perd ensemble) … Nous avions essayé un escape game grandeur nature (je t’en avais parlé ici) j’étais vraiment donc curieuse de savoir ce que donnerait une adaptation en jeu de société … On se croit un peu comme dans Fort Boyard puisqu’il faut tout faire pour essayer de se libérer (ou libérer un autre jouer) dans un temps imparti en attrapant une clé ou décryptant une combinaison ou en faisant preuve d’agilité ; cette clé permettant ainsi de passer à l’épreuve suivante … 

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C’était ma participation au RDV A quoi jouent nos enfants tous les mercredis sur le blog et sur le blog des copines. Merci Isa Simplement Moi de l’avoir organisé. Et si tu as envie de participer n’hésite pas il te suffit de poster un article sur ton blog sur le jouet préféré de ton enfant et nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂

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Les livres « Je suis en CP » des Editions Flammarion Jeunesse pour apprendre à lire

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Tu le sais Mila est entrée au CP cette année et commence à apprendre à lire … Elle savait déjà déchiffrer quelques sons mais avec l’entrée au CP elle a vraiment développé cet apprentissage … Même si je ne veux pas brûler les étapes, préférant la laisser faire à son rythme et surtout selon les apprentissages et la méthode de sa maîtresse force est de constater qu’elle a envie de progresser en lecture … Elle lis de mieux en mieux et même parfois des mots très difficile que j’aurais pensé qu’elle n’aurais pas su …

Quand Flammarion m’a proposé de recevoir quelques uns de leurs ouvrages de la collection Je suis en CP j’ai de suite accepté car je savais du coup que les livres seraient adaptés à son apprentissage … En effet, en ce moment elle veut lire des livres Bibliothèque Rose et même si elle arrive à déchiffrer et lire tous les mots elle n’arrive pas à comprendre ce qu’elle lit car un peu trop difficile pour son âge … Là ce sont des ouvrages pour des enfants en CP donc adapté à son âge et son niveau de lecture …

Crédit Photo Les Enfants du 79

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Nous avons reçu 3 livres de lecture avec chacun un niveau de lecture différent pour s’adapter au niveau de l’enfant au cours de son année au CP … Ainsi le niveau 1 (le plus facile avec des phrases simples et courtes et des mots relativement simples) correspond à ce qu’un enfant doit pouvoir lire au 1er trimestre , le niveau 2 au 2nd trimestre et ainsi de suite pour arriver à une lecture autonome avec le niveau 3 ce que l’enfant doit pouvoir faire au dernier trimestre du CP normalement et avec des phrases et des textes plus longs et des sons plus complexes … La collection Je suis en CP compte 19 livres lecture (7 en niveau 1, 7 en niveau 2 et 5 en niveau 3) tous abordant des thèmes simples liés au monde scolaire : la rentrée, les vacances, la classe de mer, la piscine, les disputes, la récréation … bref des sujets qui seront vraiment en lien avec ce que vit l’enfant et qui lui permettra de plus s’investir dans la lecture car il pourra s’y identifier.

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Crédit Photo Les enfants du 79

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Flammarion a aussi développé des ouvrages sur les mathématiques et sur l’anglais puisque l’enfant en CP aborde aussi ces matières … Le livre Les maths du CP permet ainsi à l’enfant de se familiariser avec les chiffres et nombres ainsi que les opérations … L’e,fa,t pourra ainsi faire des exercices ludiques et variés sur la géométrie, les nombres et calculs, la résolution de problèmes simples et les grandeurs et mesures … Le livre dispose d’une fiche transparente permettant ainsi à l’enfant de réaliser ces différents exercices avec un feutre effaçable pour les refaire plus tard … Il y a aussi une page avec les solutions des différents exercices … 

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Dans le même esprit, Flammarion a développé les livres L’anglais du CP. Au début du livre, l’enfant y trouvera des textes pour apprendre les bases de l’anglais à travers des dialogues en BD toujours sur le thème de l’école … Il y a ensuite quelques exercices à faire en s’aidant des ces différents dialogues … L’enfant a la possibilité grâce à un flash code d’entendre la version sonore et ainsi de savoir prononcer les mots correctement … Le seul petit bémol sur cette version pour ma part c’est de n’avoir pas mis comme pour les maths une feuille plastique pour que l’enfant puisse refaire les exercices car certains on peut les faire à l’oral et à l’écrit.

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Crédit Photo LesEnfantsdu79

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Flammarion a aussi développé depuis mi septembre le blog Je suis en CP, un blog où vous trouverez plein de conseils et d’infos utiles :

  • des actualités autour des livres : pour découvrir toutes les nouveautés de la collection
  • astuces de Magdalena : des conseils et astuces pour l’enfant pour favoriser son apprentissage de la lecture
  • le coin des parents : des conseils et astuces pour les parents pour faciliter l’apprentissage de la lecture pour l’enfant
  • le coin des enseignants : des fiches pédagogiques en lien avec les ouvrages de la collection mises à disposition gratuitement pour donner des petits exercices à l’enfant
  • des goodies : calendrier à télécharger, jeu à faire …

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C’était ma participation au RDV A quoi jouent nos enfants / Chut les enfants lisent tous les mercredis sur le blog et sur le blog des copines. Merci Isa Simplement Moi et Yolinda qui vient bloguer de les avoir organisés. Et si tu as envie de participer n’hésite pas 😉 il te suffit de poster un article sur ton blog sur le jouet ou l’activité préféré de ton enfant et nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂

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Pommes de terre rôties à la suédoise (recette)

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Aujourd’hui pour ma recette des Petits Plats du Lundi je vais te proposer une recette que j’avais vu passer sur le net il y a quelques temps et que je n’avais toujours pas essayé pourtant la recette m’avait l’air très bonne et permettait de cuisiner les pommes de terre autrement … En effet avec les pommes de terre je tournes souvent un peu en rond ; je les cuisine soit en purée, soit en gratin dauphinois, soit farcies, soit à la vapeur mais j’avais envie de changer et de tester la recette des pommes de terre rôties à la suédoise qui a tourné sur le net depuis quelques temps … 

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Pommes de terre rôties à la suédoise

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Ingrédients :

  • des pommes de terre de taille identiques
  • de l’huile
  • du sel
  • des herbes (pour ceux qui aiment lol)

Pour nous j’ai préparé 2 pommes de terre par fille et 3 pour les adultes …

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°C ( soit un thermostat 6). Lavez vos pommes de terre et les entailler dans le sens de la largeur en laissant un espace de 2 mim entre chaque entaille et en veillant bien à ne pas couper jusqu’au bout … Il faut que la pomme de terre reste entière et que les tranches soit de la taille d’une rondelle de pomme de terre comme si vous vouliez les tailler en rondelle. Personnellement je les ai épluché mais si vos pommes de terre sont belles pas besoin de les éplucher… Pour éviter de les couper jusqu’au bout vous pouvez couper vos pommes de terre entre 2 baguettes de bois comme ça votre couteau butera sur le bois et ne pourra pas aller plus loin 🙂

Déposer vos pommes de terre dans un plat au four préalablement huilé. Saler, poivrer vos pommes de terre. Vous pouvez y ajouter des herbes de Provence ou toutes autres épices si vous aimez (moi j’ai passé cette étape vu que l’on est un peu difficile lol) … Déposer une petite noisette de beurre sur chaque pomme de terre (vous pouvez aussi faire fondre le beurre dans un petit ramequin et l’appliquer au pinceau sur vos pommes de terre) et arroser votre plat d’huile … Placer au four durant 50 min environ en badigeonnant d’huile ou de beurre de temps en temps.. 

Nota : vous pouvez aussi agrémenter vos tranches de pommes de terre de jambon et fromage, ou encore de magret de canard pour avoir ainsi un repas complet et unique … 

 

 

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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macaron cuisine

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C’est ma participation aux « petits plats du lundi » de Cookies Mum. Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines 

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DIY : fabriquer sa lanterne citrouille pour Halloween grâce à Toucan Box

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C’est bientôt Halloween et ici les filles adorent faire cette fête … Elles aiment se déguiser puis aller entre copines et copains récolter des bonbons dans les maisons voisines surtout que comme on est en lotissement tout le monde se connait et finalement on frappe chez les copains et copines puis les copains et copines viennent chez nous lol … 

Je t’avais présenté l’année dernière 2 articles te présentant des DIY pour décorer toi même ta maison que ce soit à l’extérieur (ici) ou à l’intérieur () car il faut l’avouer tu peux trouver plein d’idées sympas pour décorer ta maison … 

Aujourd’hui je vais te présenter un petit bricolage très sympa que l’on a pu faire grâce à la Toucan Box … La Toucan Box c’est une box créative pour les 3-8 ans avec dedans tout le matériel nécessaire pour réaiser une activité par l’enfant. La box est d’un petit format elle loge dans une boite aux lettres ainsi si vous n’êtes pas chez vous au moment de la livraison le facteur pourra quand même la laisser dans votre BAL … Une box coûte 6€ + 1.49€ de frais de livraison ; elle vous sera livrée toutes les 2 semaines mais sans engagement (vous êtes libre d’interrompre à tout moment) … Il est possible de personnaliser la box et de faire écrire le nom de l’enfant sur la box … Comme j’ai 4 filles on a mis mon prénom pour éviter toute jalousie lol

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Les filles qui sont très manuelles et adorent réaliser des loisirs créatifs étaient ravies de recevoir un box sur le thème d’Halloween afin de se préparer  doucement à l’ambiance …

Dans le kit vous trouvez du papier orange, du fil chenille vert, de la mousse autocollante verte et noire, du ruban adhésif, un bâton lumineux, un tube de colle et un livret d’explications et de jeux bonus. Le seul matériel non inclus dans le kit dont tu auras besoin c’est une paire de ciseaux … 

Le livret est très bien fait j’ai laissé mes filles Tycia et Mila le faire seules et elles ont très bien compris les dessins et explications et ont réalisés leur citrouille lanterne très rapidement sans laisser de bazar derrière … Pour te dire elles l’ont fait à la pause du repas donc en moins de 30min elles avaient fini leurs lanternes … Voici une petite vidéo pour reproduire ta citrouille lanterne. 

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Et pour continuer à occuper tes enfants, après avoir réalisé la lanterne citrouille les enfants trouveront dans le cahier plein d’autres activités à faire sur le thème d’Halloween (monstres à dessiner, pochoirs à réaliser, jeux à faire …) … Ce qui permet de prolonger l’univers Halloween …

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Et si tu veux tu peux toi aussi recevoir ta ToucanBox gratuitement

tu n’auras que les fdp à payer de 1.49€

avec le code enfantsdu79

Tu n’auras qu’à ensuite te désabonner si tu ne veux pas continuer de recevoir chaque mois la box

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C’était ma participation au RDV A quoi jouent nos enfants tous les mercredis sur le blog et sur le blog des copines. Merci Isa Simplement Moi de l’avoir organisé. Et si tu as envie de participer n’hésite pas il te suffit de poster un article sur ton blog sur le jouet préféré de ton enfant et nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂

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