Glace esquimau aux fruits faite maison (recette)

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Le lundi je te propose une recette de cuisine simple et facile que les filles adorent ici pour le RDV Les petits plats du lundi. Les filles il faut l’avouer aiment beaucoup les glaces ; j’en fais moi même en bac mais forcément elles préfèrent les glaces en bâtonnet que les glaces à manger dans un pot … Du coup j’ai acheté des moules à glace esquimau pour leur faire des glaces pour l’été … Qui dit glaces esquimau maison dit glace à l’eau fait avec du sirop mais j’ai aussi voulu essayé d’autres recettes pour changer de la glace au sirop de fraise, au sirop de menthe ou de citron 🙂

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Glace aux fruits faite maison

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Ingrédients :

Pour ma part j’ai fait 4 glaces esquimaux avec ces quantités en ayant un peu de rab mais c’est selon la taille de vos fruits et de vos moules à glace … J’ai aussi des moules à glace Tupperware ; les vieux modèles datant de ma jeunesse (merci Maman) ils sont un peu plus grands que les miens …

  • 2 nectarines
  • une poignée de cerises noires
  • 4/5 abricots
  • un peu d’eau 
  • un peu de sucre (facultatif)

 

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Préparation :

Dans un petit hachoir électrique (moi c’est encore un Moulinex quand je dis que je suis addict à cette marque lol) ou blender, mettre les premiers fruits que vous voulez mixer ; ces fruits ce seront les premiers que vous mangerez dans votre glace. Pour ma part c’était des nectarines. Les peler et couper en morceaux, les mettre dans le hachoir électrique avec un peu d’eau (une cuillère à soupe env) et du sucre si ils ne sont pas assez sucrés mais sinon pas la peine … Mettre cette purée de fruits dans le fond de vos moules à glace et placer au congélateur au moins 30 à 45 min pour que la glace commence à figer. 

Pendant ce temps là, nettoyer votre hachoir (ça me parait évident mais bon je précise lol) mettre vos seconds fruits dedans avec une cuillère d’eau et mixer comme pour la première étape afin d’obtenir une purée de fruits. Ici on a fait ainsi une purée de cerises … Mettre cette seconde couche dans vos moules à glace et remettre au congélateur pour le même temps … Attention selon vos moules à glace il vous faudra peut-être mettre dès cette étape là le capuchon avec le bâtonnet sinon ce sera à la dernière étape.

Laver une nouvelle fois votre hachoir et mettre les derniers fruits que vous voulez. Ici c’était des abricots que j’ai coupé en morceaux. Hop dans le blender avec un peu d’eau (et du sucre éventuellement) et le tour est joué pour avoir une purée de fruits lisses … Pour ma part j’ai même tamisé la purée de fruits pour éviter d’avoir de la peau … De nouveau mettre cette purée de fruits dans vos moules à glace et les placer au congélateur en veillant bien à mettre le bâtonnet 🙂 … 

Laisser prendre au congélateur 2 petites heures et voilà de bonnes glaces prêtes à être dégustées pleines de bons fruits et de vitamines … Vous pouvez les faire avec n’importe qu’elle fruit qui vous fait envie : mangue, fraise, framboise, … 

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Nota : pour faire des glaces à l’eau au sirop comptez à peu près 1/3 de sirop et 2/3 d’eau si votre sirop a du goût (sinon ce sera preque du moitié moitié si c’est un sirop 1ers prix) …. Vous pouvez aussi utiliser des sirops sodastream ou la maison guyot qui vous permettront d’avoir plein de glaces avec des goûts surprenants 🙂

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C’est ma participation aux « petits plats du lundi« .

Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines.

macaron cuisine

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Ma recette de la crème dessert aux kinder schokobons

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Alors comme je disais il y a quelques jours, Pâques c’était il y a peu et forcément tes enfants ont du avoir beaucoup (trop) de chocolat tellement que tu ne sais plus quoi en faire … Pour ma part, les filles sont très gourmandes mais vu le stock de chocolat qu’elles ont eu, elles m’ont demandé de « transformer » un peu de leur chocolat pour qu’elles puissent ne pas manger que du chocolat pendant des semaines et des semaines mais qu’elles puissent aussi avoir des bonbons 🙂

Après la recette de mes cookies aux schokobons que je t’avais donné ici, ce sera une recette toujours avec des schokobons mais utilisés pour une crème dessert style danette … Une tuerie de la part de mes filles … Tu retrouveras d’ailleurs différentes recettes à base de kinder schokobons sur le blog en tapant « schokobons » dans la barre de recherche sur la droite du menu 🙂

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Crème dessert façon danette aux Kinder schoko-bons

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Ingrédients :

  • 1 litre de lait entier (rouge)
  • 100 gr de sucre
  • 55 gr de maizena
  • 3 œufs
  • 250 gr de schokobons environ

 

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Préparation :

Dans le bol du Companion muni du batteur, mettre tous les ingrédients. Programmer en vitesse 6 durant 1 min pour que tous les ingrédients se mélangent bien avant la phase de cuisson. Programmer ensuite en crème dessert vitesse 6 à 90° durant 20 min. Versez dans des petits pots individuels à la fin du programme et laissez refroidir avant de mettre au frigo … Les crèmes finiront d’épaissir en refroidissant … 

Et voilà de bonnes crèmes aux Kinder schokobons qui plairont à coups sûrs et avec un petit cookie aux schokobons en plus le top 🙂

Bien entendu cette recette est faite avec le Companion de chez Moulinex mais tu peux facilement l’adapter avec n’importe quel autre robot cuiseur ou même faite avec ta bonne vieille casserole 🙂

 

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C’est ma participation aux « petits plats du lundi« .

Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines.

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Chocolat liégeois à ma façon (avec les restes de chocolat de Pâques ou Noël)

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Comme je te disais il y a quelques temps les filles sont gourmandes et adorent le chocolat mais à 4 que ce soit à Pâques ou à Noël on en fait un peu une overdose … Après t’avoir proposé une recette pour transformer le chocolat en un bon gâteau fondant au chocolat je vais maintenant te proposer une recette pour transformer ce chocolat en crème dessert style chocolat liégeois.

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Chocolat liégeois avec les restes de Pâques ou de Noël

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Ingrédients :

  • 200 gr de chocolat au lait (moi c’était 2 poules mais ça peut être les petits oeufs)
  • 4 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 1 litre de lait
  • 25 gr de maïzena
  • 50 cl de crème liquide
  • 100 g de sucre glace

 

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Préparation :

Dans le bol du Companion muni du batteur, mettre tous les ingrédients : le chocolat en morceaux, les œufs, le sucre, le lait et la maïzena. Programmer en vitesse 6 durant 1 min afin de bien mélanger tous les ingrédients (et notamment la maïzena). Programmer ensuite en vitesse 6 à 90° durant 15 min (programme crème dessert). A la fin du programme, la crème aura épaissie, versez la dans des ramequins individuels.La crème finira d’épaissir en refroidissant.

Préparer votre chantilly, perso je ne l’a réussi jamais au Companion (certains y arrivent moi je ne la trouve pas tip top) alors comme j’ai un siphon je la fais au siphon. Je mélange 50 cl de crème liquide avec les 100g de sucre et un sachet de sucre vanillé que je mélange pour faire fondre le sucre. Puis je transvase dans mon siphon 🙂 en plus c’est plus joli pour décorer vos pots et s’il en reste vous pouvez vous en resservir pour d’autres desserts 🙂

Et voilà une nouvelle recette pour utiliser vos restes de chocolat de Pâques (ou de Noël) … Bien entendu sans le Companion, vous pouvez le faire dans n’importe quel autre robot culinaire ou plus traditionnellement à la casserole 🙂

 

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C’est ma participation aux « petits plats du lundi » de Cookies Mum. Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines.

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Découverte de la nouvelle eau micellaire intégrale Barbara Gould

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Aujourd’hui je vais te parler de produits de beauté et d’hygiène avec la toute nouvelle eau micellaire intégrale 7 en 1 en format 400 ml de la marque Barbara Gould que j’ai eu la chance de recevoir en test.

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Eau Micellaire Intégrale 7 en 1 Barbara Gould

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Cette eau micellaire 7 en 1 nouvelle formule est enrichie en micelles, des agents nettoyants doux qui captent et éliminent efficacement les impuretés et le maquillage même le plus tenace tout en respectant les peaux sensibles et sujettes aux tiraillements … Avec ses composants elle a 7 actions sur votre peau : une action démaquillante, nettoyante, rafraîchissante, hydratante, purifiante, tonifiante et adoucissante … 

Application : le soir nettoyez votre visage et vos yeux à l’aide d’un coton imbibé d’eau micellaire intégrale (pas besoin de rincage). il est possible d’appliquer l’eau micellaire intégrale le matin pour rafraîchir et tonifier la peau 

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Prix du flacon : 4.95€

Disponible en grandes et moyennes surfaces (GMS) depuis le 15 Février 2017

Flacon de 400 ml 

Testée sous contrôle dermatologique et ophtalmologique 

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Crédit Photo Les Enfants du 79

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Mon avis sur cette eau micellaire intégrale 7 en 1 : cette eau micellaire permet de nettoyer sa peau en profondeur en éliminant impuretés et traces de maquillage … J’ai enfin trouvé une eau micellaire qui vient à bout de mon mascara waterproof en insistant un peu bien entendu 😉 d’habitude malgré le démaquillage j’ai le lendemain des traces noires sous les yeux et là plus rien … Elle est idéale pour les yeux sensibles comme les miens je peux insister sur le mascara sans avoir ensuite les yeux tous rouges … Elle laisse la peau hydratée, douce et tonifiée sans film gras ou collant … L’odeur de l’eau micellaire est très agréable j’adore … 

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Les autres produits de la gamme Barbara Gould 2017

  • Produits pour Démaquiller 

Eau démaquillante – flacon pompe 300 ml à 3.60€

Lait démaquillant – flacon pompe 200 ml à 4.75€

Démaquillant Bi-phase – flacon 200 ml à 4.40€

Lingettes démaquillantes – sachet de 25 lingettes à 3.90€

 

  • Gamme micellaire

Eau micellaire intégrale – flacon 400 ml avec capsule service à 4.95€

Eau micellaire – flacon 400 ml avec capsule service à 5.20€

Lingettes démaquillantes eau micellaire – sachet de 25 lingettes à 2.80€

Lingettes démaquillantes eau micellaire – sachet de 10 lingettes à 1.85€

Lingettes démaquillantes à l’huile micellaire – sachet de 20 lingettes à 4.40€

Gel exfoliant micellaire – tube de 150 ml avec capsule service à 4.00€

 

  • Produits pour Purifier

Gommage délice réveil éclat – tube 150 ml avec capsule service à 4.40€

 

  • Produits pour Corriger

Masque bio-cellulose anti-rides – sachet uni-dose 8 ml à 5.25€

Masque bio-cellulose sos éclat – sachet uni-dose 8 ml à 5.25€

Soin anti-âge 100% actif – tube pompe 40 ml sous étui à 11.50€

Soin anti-rides regalbant – pot 50 ml sous étui à 9.40€

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Routine beauté pour les peaux à tendance Acnéique : le coffret Iskin3

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Aujourd’hui je vais te parler de produits de beauté et d’hygiène et pas n’importe quels produits de beauté ; je vais te faire découvrir un programme complet pour les peaux avec une tendance acnéique : le coffret Iskin3. Ce coffret est composé de 3 soins dermo cosmétiques (Iskin clean + Iskin hydra + Iskin Repair) afin de lutter efficacement contre toutes les imperfections de la peau (telles que points noirs, pores dilatés, boutons …)

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Coffret Iskin3, programme complet pour peaux à  tendance acnéique

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  • Iskin Clean

Le soin Iskin Clean nettoie votre peau tout en douceur et sans l’agresser (et éviter ainsi une sur-réaction de la peau en favorisant la réapparition d’imperfections) … Iskin Clean est à appliquer matin et soir sur peau humide afin de préparer votre peau à recevoir les 2 autres soins complémentaires du coffret.

Application : 1 pression de gel moussant sur peau humide. Rincer et sécher

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  • Iskin Hydra

Le soin Iskin Hydra hydrate intensément votre peau ; il est à utiliser le matin après le soin Iskin Clean et peut servir de base de maquillage. Sa texture est ultra légère et pénètre facilement la peau et la détoxifie…

Application : 2 doses de crème hydratante à appliquer uniformément sur l’ensemble du visage

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  • Iskin Repair

Le soin Iskin Repair est à appliquer chaque soir après avoir nettoyer sa peau avec Iskin Clean. Il répare la peau en l’exfoliant, la lissant et corrigeant les imperfections pendant la nuit.

Application : 2 doses de soin réparateur à appliquer sur l’ensemble du visage en insistant sur les zones à problèmes

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Ce coffret de 3 produits permet un traitement de 2 mois environ. Pour être sûr de bien faire ta routine, Iskin3 a créé une application qui va te coacher et t’envoyer un petit message chaque jour afin de bien suivre le traitement ; il s’agit de SELFISKIN. Elle est disponible sur l’Apple Store ou sur Google Play. 

Prix du coffret : 39€ en pharmacie

Et si jamais vous n’êtes pas entièrement satisfaite votre pack vous sera intégralement remboursé… 

 

Crédit Photo Les Enfants du 79

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Ma routine beauté quotidienne du matin en hiver grâce à Pierre Fabre

 

Aujourd’hui je vais te parler de produits de beauté et d’hygiène pour toi et oui je parle très souvent de produits pour bébé et enfants mais il faut aussi penser un peu à nous en tant que maman et pour cela j’ai quelques produits chouchous que j’affectionne plus particulièrement ; ce sont des produits du groupe Pierre FabrePierre Fabre est un groupe regroupant différentes marques très connues telle que Avène, Ducray, Klorane, Elgydium … C’est aussi et surtout un groupe pharmaceutique innovant et solidaire (respect de l’environnement, actions solidaires … ). 

 

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En ce moment avec le froid et l’hiver qui s’est bien installés, notre peau a besoin d’être protéger au quotidien et d’hydrater afin qu’elle ne tiraille pas … Voici un aperçu des différents produits que j’utilise au quotidien pour ma routine beauté du matin :

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Ce gel moussant nettoie en profondeur tout en respectant la peau dès le plus jeune âge puisqu’il peut être utilisé chez l’enfant à partir de 3 ans et pour toutes les peaux sèches ; il peut s’utiliser pour le visage et le corps sous la douche sans dessécher la peau … Personnellement je l’utilise chaque matin pour nettoyer mon visage sans l’agresser et je n’ai plus de sensations de tiraillements comme avec certains nettoyant que j’utilisais auparavant …

Crédit Photo Les Enfants du 79

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ce soin légèrement teinté est idéal pour les peaux déshydratées et sensibles (sujettes aux tiraillements et au manque d’éclat) … il est à appliquer le matin après avoir nettoyer votre peau tout en évitant le contour des yeux et les paupières. Cette crème est vraiment top pour les peaux sensibles et déshydratées, elle pénètre facilement et couvre parfaitement sans avoir une sensation d’étouffement de la peau … Elle permet de sublimer votre peau en lui donnant un effet bonne mine … Elle est en même temps anti-uv (SPF30) …

Crédit Photo Les Enfants du 79

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A base de beurre de karité, cette crème est idéale pour les mains sèches, rêches ou abîmées par les agressions du quotidien et le froid. Sa texture permet une pénétration rapide sans laisser de film gras sur la peau des mains mais laisse par contre une très agréable odeur de fleurs … Je l’applique plusieurs fois par jour et je n’ai plus du tout les mains sèches et qui tiraillent et pourtant j’ai la peau très sensible (fini les coupures qui mettent des semaines à cicatriser …)

Crédit Photo Les Enfants du 79

 

 

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Le plat que je rate tjs … – défi #QuichePower n°6

Et voilà après un petit break au mois d’Août les Quiche Power reviennent ce dernier mardi du mois avec pour thème ce mois-ci le plat que tu rates tjs quant tu le fais … Et oui j’ai beau adoré cuisiner il y a des choses que je rate et notamment un truc que je rate à chaque fois que j’essaye d’en faire c’est la mousse au chocolat !!! 

 

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La mousse au chocolat moi je n’aime pas trop ça ; normal je ne suis pas fan de chocolat mais mon homme aime bcp et il est vrai qu’à chaque fois que je lui en fais elle est ratée …. Au fond il y a une espèce de sauce au chocolat hyper sucrée (le sucre est généralement jamais bien dissous en plus) et au dessus il y a bien de la mousse mais ce n’est pas bien mélangé … J’ai beau essayé plusieurs recettes à chaque fois le résultat est pareil très décevant et limite écœurant (me dit-il) du coup il est vrai que je n’en fais pas très souvent au grand damme de mon homme …. Je dois me m… dans l’étape la plus importante : le mélange des œufs en neige avec le chocolat fondu … 

Mais ça c’était avant … avant quoi ??? avant d’avoir le companion bien sûr !!! Car maintenant grâce à lui j’arrive à faire de bonnes mousses chocolat bien mousseuses et onctueuses qui ressemblent vraiment à des mousses au chocolat … Merci le companion 🙂

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Et toi quel est le plat que tu rates à coup sûr ??? Si tu veux viens la poster sur notre page FB Défis Quiche Power

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