Sucré

Bavarois à la mousse mascarpone sur lit de pommes caramélisées avec un coulant caramel au beurre salé

  L'autre jour, j'avais un pot de mascarpone qui allait arrivé bientôt à la limite de la consommation et je n'avais pas du tout envie de faire un tiramisu ; dessert qu'on adore mais que je fais très souvent j'avais envie de changer un peu ... En me baladant sur le net, j'ai trouvé une… Lire la suite Bavarois à la mousse mascarpone sur lit de pommes caramélisées avec un coulant caramel au beurre salé

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Sucré

Mendiants, ou petits chocolats pour les paniers gourmands des maîtresses, ATSEM, nounous …

 . Plus qu'une semaine avant la fin de l'année scolaire et qui dit fin d'année dit cadeaux aux maîtresses et ATSEM pour les remercier ... Je suis assez partagée sur cette idée là car les remercier pourquoi pas mais en même temps c'est quand même leur travail ... Remercie t-on les caissières de nous redonner la… Lire la suite Mendiants, ou petits chocolats pour les paniers gourmands des maîtresses, ATSEM, nounous …

Sucré

Cheesecake au fromage blanc et son coulis de fruits rouges

  Depuis quelques temps j'avais envie de tenter de réaliser un cheesecake je n'en avais jamais fait ni jamais goûté mais j'en entendais souvent parler sur le groupe FB que je suis ... Un dessert facile à faire avec ou sans le Companion et à accompagner d'un bon coulis de framboises maison ... . . Cheesecake et… Lire la suite Cheesecake au fromage blanc et son coulis de fruits rouges