On est lundi, les vacances sont finies alors le blog reprend du service lol … Le lundi on parle cuisine avec le RDV des « Petits plats du lundi » avec une recette de cuisine testée et approuvée chez nous … On est un peu difficile ici du coup si je te dis que la recette a été testée et approuvée je pense que tu peux toi aussi y aller les yeux fermés car il est dur de trouver plus difficile que nous lol … Bon en vrai en dessert et pâtisserie ça va on aime tout on est plutôt gourmand 🙂
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Tarte au chocolat
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Ingrédients :
- 1 pâte sablée maison
- 200 gr de chocolat
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraiche
- 125 gr de sucre
Préparation :
Mettre votre four à préchauffer à 200°C en mode tarte si vous avez l’option sur votre four. Préparer votre pâte sablée maison ou l’acheter toute faite pour un gain de temps. Perso j’utilise toujours la même recette pour la pâte sablée que tu peux retrouver ici.
Faire cuire votre fond de tarte à blanc une 10aine de minutes.
Au bain marie, faites fondre votre chocolat. Une fois bien fondu, ajouter ensuite les œufs battus, la crème fraiche et le sucre. Verser votre préparation sur votre fond de tarte préalablement cuit. Enfourner pour 20 min dans votre four.
Server et accompagner d’une boule de glace vanille ou de chantilly maison
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C’est ma participation aux « petits plats du lundi ». Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines qui y participent et si tu as envie de participer n’hésite pas 😉 il te suffit de poster une recette de cuisine sur ton blog et éventuellement nous rejoindre sur notre groupe FB 🙂
Blandine&Co79 