Muffins à la banane et au chocolat, recette simple et rapide pour le goûter de tes enfants

Alors comme tu le sais le lundi sur le blog je te propose une petite recette de cuisine simple et délicieuse … Je fais beaucoup de muffins à la maison les filles aiment beaucoup et notamment les muffins à la banane et au chocolat. 

 

La recette des muffins à la banane et au chocolat

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Ingrédients :

• 1 œuf
• 2 bananes bien mûres
• 80 gr de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique 
• 150 gr de farine
• 75 gr de beurre fondu
• 50 gr de chocolat en poudre

 

Préparation :

• Préchauffer votre four à chaleur tournante à 180° (th 6)
• Dans le bol du Companion avec le pétrisseur mettre les bananes coupées en morceaux et lancer le programme manuel en vitesse 5 durant 1 min.  Ajouter tous les ingrédients (sucre, œuf, beurre fondu, farine, chocolat en poudre et levure) et mixer en vitesse 4 pendant 30 sec. Si tu n’as pas le companion tu écrases tes bananes pour faire une sorte de purée. Puis tu ajoutes tous les ingrédients en mélangeant bien …
• Verser votre préparation dans les moules à muffins.
• Enfourner pour 20-25 minutes

 

Astuce : vous pouvez aussi remplacer le chocolat en poudre par des pépites de chocolat ou les laisser nature 

 

 

C’est ma participation aux « petits plats du lundi » de Cookies Mum. Vous trouverez d’autres idées de recettes chez les copines :

• Cookies Mum : 
• Séverine : et ses oeufs cocotte (à essayer avec ma multi-délices merci Sev)
• Vivi : et son velouté aux champignons 
• Maud : et son gateau bounty sans gluten 
• Laurène : 
• Fanny : 
• Coralie : et ses sablés imprimés au Companion mais tu peux les faire sans aussi (je vais en faire aussi merci ma belle pour ta recette avec notre précieux ♥)

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